Protecția Consumatorului a pus lacătul și pe restaurantul lui Pescobar din Timișoara. Taverna Racilor le servea clienților mâncare depozitată în condiții insalubre, ba chiar mucegăită. Mai mult decât atât, restaurantul funcționa fără autorizație din partea Primăriei Municipiului Timișoara. 271 kg de pește și fructe de mare au fost depistate in spațiile de depozitare, păstrare- spații frigorifice și congelator lipsite de elemente de identificare-caracterizare, unele expirate. O parte din acestea erau păstrate la decongelat în cutii din plastic cu capac, în lichid scurs rezultat din decongelare. Pentru mijlocul de transport al materiei prime s-a prezentat Autorizația sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor in condițiile de temperatură de refrigerare, toate produsele fiind congelate.
Distribuie acest articol
Lasa un comentariu