web analytics

MANCARE ITALIANA DE PUI

mancare-italiana-de-pui-800x600-27243

Ingrediente:

250 g rosii cherry taiate in doua

8 catei usturoi in coaja

1 crenguta mare frunze oregano proaspete sau 1 lingurita oregano uscat

120 g panceta sau bacon

2 bucati piept de pui sau 2 pulpe mari

1 cana masline negre

1 pahar vin sec

piper negru

ulei de masline

cascaval sau parmezan ras si busuioc proaspat pentru servit

Cum preparam?

Intr-o tava asezam rosiile cherry; printre ele punem si cateii de usturoi intregi in coaja, baconul taiat fideluta, presaram frunzulitele de oregano si stropim cu ulei de masline.
Dam tava la cuptor 25 minute la 200 grade C.
Intre rosii facem loc la bucatile de pui, presaram si maslinele intregi.Adaugam vinul. Condimentam cu sare si piper, mai stropim cu putin ulei de masline.
Dam din nou la cuptor pentru 30-45 de minute sau pana cand puiul este frumos rumenit.

Mod de servire:

Mai multe articole

MUSCHIULET DE PORC IN SOS DE ROSII SI CIUPERCI

Ingrediente: 1 muschiulet de porc mic (cca 350 -450 gr) 350 gr ciuperci champignon mici …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *