web analytics
Acasa / Reteta Zilei / SPAGHETE CU CIUPERCI SI ROSII CHERRY

SPAGHETE CU CIUPERCI SI ROSII CHERRY

 

59751_13854718633757L
Tipul retetei: Felul principal
Numarul de portii: 2 portii
Timpul de preparare: 10 minute
Timpul de gatire: 30 minute
Gata in: 40 minute
Dificultate: Foarte usor
 

Ingrediente:

250 g spaghete integrale
2 linguri ulei de masline
150 g ciuperci champignon
500 g rosii cherry
200 ml suc de rosii
4-5 catei de usturoi
o lingurita busuioc (uscat)
frunze de busuioc (proaspat)
sare
piper.

Preparare:

Etapa 1: Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare.

Etapa 2: Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.

Etapa 3: Intre timp ne ocupam de rosii. Le spalam si le punem intr-o alta craticioara cu apa fierbinte.

Etapa 4: Le lasam 1 minut, apoi le scoatem într-o strecuratoare.

Etapa 5: Ciupercile taiate feliute se calesc într-o lingura de ulei. Adaugam usturoiul zdrobit, sucul de rosii si rosiile cherry.

Etapa 6: Adaugam o linguritade busuioc uscat si condimentam cu sare si piper.
Lasam sa fiarba 2-3 minute.

Etapa 7: Spaghetele dupa ce au fiert se strecoara si se stropesc cu o lingura ulei de masline.
Servim spaghetele cu sosul de ciuperci cu rosii cherry si ornam cu frunzulite de busuioc proaspat.

Pofta buna!

sursa: petitchef.ro

Mai multe articole

MUSCHIULET DE PORC IN SOS DE ROSII SI CIUPERCI

Ingrediente: 1 muschiulet de porc mic (cca 350 -450 gr) 350 gr ciuperci champignon mici …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

five × 4 =